下面小编就给大家讲讲食品生产许可证的总则是什么:
1.为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。
2.在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可证。食品生产许可证的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
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食品生产许可证的审查通则是什么呢?一起来跟小编了解一下吧:
本通则适用于食品药品监督管理部门组织对申请人的食品、食品添加剂(以下统称食品)生产许可以及许可变更、延续等的审查工作。
食品生产许可证审查包括申请材料审查和现场核查。
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屠宰后的牛羊经简单的分隔、冷冻、包装等简单加工能否申请食品生产许可证呢?
依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《关于冷冻速冻畜禽肉生产许可问题的复函》(食药监办食监一函﹝2014﹞309号)的规定,经过分割、冷冻(速冻)、包装等简单加工的牛羊肉,该类产品仍为农产品,对该类农产品不实施食品生产许可证管理。
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